Một món ăn mới chế biến theo kiểu bún bò ăn là mê

Bún bò xào

Trời mát ham ăn, say mê ngủ, nên chỉ nghĩ suy món nào làm cho nhanh cấp kì mà lại ngon là triển liền!
Với món ăn từ thịt bò chế biến món bún bò này vô cùng hợp khẩu vị cho các bạn muốn tìm 1 món ăn mới tránh gây sự buồn chán trong cách lựa các món ăn hàng ngày.
vật liệu

200 gr giết thịt bò phile
6 tép tỏi băm nhuyễn
2 trái ớt đỏ
1/2 quả Chanh giấy
300 gr bún tươi
1 quả dưa leo
100 gr giá
1 củ hành tây
Ít đậu phộng giã dập
1 mẩu gừng băm nhuyễn

Hạt nêm, tiêu, nước tương, dầu hào, dầu mè, nước mắm

phương pháp khiến cho
giết bò rửa sạch, thái mỏng. Ướp giết mổ với 1 muỗng cà phê dầu hào + 1 muỗng cà phê dầu mè + 1 muỗng cơm nước tương + gừng + ít tỏi + 1/2 muỗng cà phê tiêu. Ướp chí ít 30'!
làm nóng chảo, cho hai muỗng cơm dầu cộng một muỗng cơm bơ Tường An, phi thơm ít tỏi, chế làm thịt bò xào to lửa 1', cho phổ biến dầu như thế để có nước giết mổ quyện mang nước chấm khi ăn. Xào làm thịt chín đến, cho hành tây + giá vào đảo nhanh tay 1', tắt bếp!Pha nước mắm: 3 muỗng cơm cháo mắm + chanh+ một muỗng cơm trục đường pha + 3 muỗng cơm nước lọc + tỏi ớt + vài lát chanh mỏng vào trong cho tinh dầu chanh tiết ra rất thơm. Có thể thêm hành phi (nếu thích) em thì không cho vì lúc xào thịt bò em cho phổ quát tỏi phi vàng cũng rất thơm rồi.
Bằm ít dưa leo + rau sống cắt khúc + bún (trụng sơ cho nóng) + chế hẩu lốn giết bò (giá +hành tây) lên rắc thêm đậu phộng, kèm chén nước chấm!