Món salad của bạn sẽ là sự kết hợp xuất sắc giữa những miếng súp lơ xanh và súp lơ trắng sừn sựt.
đôi khi, bạn muốn thay đổi khẩu vị, nhưng gia đình chỉ chuộng kiểu chế biến truyền thống. Món salad trộn dưới đây sẽ là cách thức để bạn dung hòa buộc phải của đa số mọi người. Hãy quên đi món salad bắp cải xắt nhỏ.
Món salad của bạn sẽ là sự kết hợp hoàn hảo giữa những miếng súp lơ xanh và súp lơ trắng sừn sựt . Bên cạnh đó, bạn vẫn giữ nguyên dòng sốt trộn salad kinh điển, khiến cho chấp nhận những fan trung thành nhất của món salad bắp cải.

Khẩu phần: 6-8 phần
nguyên liệu chế biến nước sốt:
- 1 cốc sữa chua Hy Lạp, vị thuần.
- 1/4 cốc dấm táo
- 1 thìa canh mật ong
- một thìa cà phê muối Kosher (loại này ít mặn hơn muối thông thuộc thường)
vật liệu chế biến salad:
- một súp lơ xanh lớn (khoảng một kg), cắt thành từng cụm nhỏ như nụ hoa
- 1 súp lơ trắng (khoảng một,5 kg), cắt thành từng cụm nhỏ như nụ hoa
- 1/2 củ hành tây đỏ dòng nhỏ, cắt miếng hạt lựu
- 1/2 cốc hạt hạnh nhân, thái lát mỏng, rang hoặc nướng
Chế biến sốt:
- Cho phần nhiều nguyên liệu khiến cho sốt vào một bát nhỏ, trộn đều.
Chế biến salad:
- Cho tất cả vật liệu làm salad vào 1 bát to , xóc trộn đều.
- Đổ sốt lên trên salad, và xóc nhẹ cho tới khi sốt dính đều lên salad.
Lưu ý: Bạn mang thể chuẩn bị sốt trước một ngày, đậy kín và trữ trong tủ lạnh. Phần salad cũng với thể chuẩn bị và trộn sẵn nước sốt trước một ngày, nhưng ko cho hạnh nhân. Đậy kín và trữ trong tủ lạnh cho tới lúc ăn. Trước khi ăn, lấy ra và trộn hạnh nhân. Nếu ăn thừa, đậy kín hộp salad để trong tủ lạnh trong khoảng 2 ngày.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét