Nhanh-ngon-tiện
Công thức cách nấu thạch rau câu dẻo ba tầng nhé
vật liệu
Bột rau câu
tuyến phố
Siro, bột pha chế các vị
Hoả quả theo sở thích

phương pháp làm
Trên ảnh là vị trà thái cam thảo và sữa dừa nhé
(1) đun 30ml nước lọc , thêm hai muỗng đườg, bật nhỏ lửa
(2) Bên ngoài thả 1 túi trà thái cho tới khi ngấm màu rồi đổ vào hỗn hợp(1), ngạt bã còn sót dưới cộng
lúc (1) đã sôi, cho 4g bột rau câu vào, hoặc bạn nào k thể cân đúg lượng thì đổ từg thìa vào, cho tới lúc lúc khuấy có cảm giác sánh thì thôi • bước này Anh chị em cần cho đúg lượng bột nếu k thạch sẽ lỏng chảy nc hoặc đặc qá sẽ k đúng vị
Đổ (1) ra khuôn, để tủ lạnh ngăn đông trog 5p
Trog thời kì chậm tiến độ, đun 60ml nc thêm đườg, sữa cốt dừa, khuấy đều, sôi cho tiếp 10g bột rau câu(3)
Đổ (1) ra khuôn, để tủ lạnh ngăn đông trog 5p
rút cục , để tủ ngăn mát 3 tiếng rồi thuởg thức
Xong rùi chậm tiến độ ạ
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét